Neue Methoden der Gentechnik können Pflanzen resistenter machen. Die EU will ihre Gesetze für die Genom-Editierung anpassen. Ist das Gentechmoratorium in der Schweiz überholt? "Zwischen Protest und Potenzial" lautete der Titel einer Veranstaltung von swiss-food. Ein Film und eine Podiumsdiskussion zeigten, dass die neue Gentechnik wissenschaftlich als sicher gilt und viele Vorurteile überholt sind.

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